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【満員御礼】[2023/9/20開催]保存試験(食品の期限設定)

【満員御礼】[2023/9/20開催]保存試験(食品の期限設定)

賞味期限、消費期限を設定する際は、当該製品に責任を負う製造業者等が科学的、合理的根拠に基づき
設定することが求められます。本セミナーでは、期限設定のための指標や検査方法、具体的な事例等についてわかりやすく解説します。
2022年度に開催した内容からさらに具体事例を増やし、開催します。是非この機会にご参加ください。

[2023/9/20開催]保存試験(食品の期限設定)

日時 2023年9月20日(水) 15:00~15:30 ※14:30~入室(接続)開始
会場 オンライン(ZOOMウェビナー)
※ご応募いただいますと、「個人情報の利用目的・取扱いに関して」に同意したとみなします。
費用 無料
定員 500名
※なお、参加企業1社にあたり5名様迄を目安とさせていただきます。
申込期限 2023年9月19日(火)  11:30
注意事項 お申込み後、セミナー開始日までに登録用ZoomのURLをお送り致します。
本メールを転送されることはご遠慮願います。
動画、音声等の録画・録音等は固くお断り致します。
受講者のご都合により、当日欠席となった場合、録画等の提供はございません。
複数名での視聴はご遠慮ください。
同業他社様からのお申込み、フリーアドレスの利用についてはお断り致します。
プログラム内容、開始・終了時間等は、やむを得ない事情により予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
上記についてご不明な点がございましたら、こちらまでご連絡いただきますようお願いいたします。

TEL:03-5988-0218(コンサル企画 田中)
※受付は終了しました。

登壇者

株式会社BMLフード・サイエンス 第二コンサルティング本部 西日本グループ

プログラム

  • 食品の期限とは
  • 賞味期限の設定方法
  • 加速試験について
  • 科学的根拠の設定方法(複数事例の紹介)
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