食の安全安心を
ワンストップサポート
BMLフード・サイエンスでは、
食に関わる様々な企業が必要な
衛生サポートサービスを幅広く提供しています
サービスご導入企業様
SERVICE INTRODUCTION COMPANY
コンサルティングサービス
CONSULTING SERVICE
Web報告サービス
検査結果はWebにて報告しますので、いつでも、どこでも、最新の検査結果が確認できます。紙面で報告書が必要な場合も、ご利用者様が押印済みの成績書をダウンロードできます。
課題・業態から探す
SEARCH BY ISSUE / TYPE OF BUSINESS
BMLフード・サイエンスは食品・商品検査、衛生コンサルティングに関わる幅広いサービスに対応しています。
お客様の業態やお悩みに合わせて、最適なサービスをご提案します。
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コラム
Column
コラム
飲食店のアレルギー表示ガイド～義務と正しい対応策～
// 食物アレルギーの表示制度は、食品表示法（平成 25 年法律第 70 号）に基づく食品表示基準（...
コラム
コラム（飲食業） コラム（アレルギー）
お客様事例
CUSTOMER CASE
ザ・キャピトルホテル 東急様
ゴディバ ジャパン様
社会福祉法人 福祉楽団 様
久保田製菓 様
日本ケンタッキー・フライド・チキン 様
デザートランドグループ 様
今後のセミナー
UPCOMING SEMINAR
セミナー
【2026/6/26開催】JFS規格 フードサービス・マルチサイト監査員研修（1日間） ※東京開催
JFS規格（フードサービス・マルチサイト）は、フードサービス事業者のうち、多店舗展開を行っている事業...
セミナー
セミナー（有料） セミナー（お申し込み受付中）
セミナー
【2026/5/14-15開催】FSSC 22000内部監査員コース（2日間）
FSSC 22000やその他の⾷品安全マネジメントシステムの内部監査員の養成に適しています。 FSS...
セミナー
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セミナー
［2026/3/17開催］外部精度管理の目的と意義（録画配信）
// 日頃より食品の微生物検査に従事している方、これから担当になられる方向けに精度管理の考え方、管理...
セミナー
セミナー（無料） セミナー（お申し込み受付中）
セミナー
［2026/3/13開催］細菌・ウイルスだけじゃない！食中毒の世界～化学性食中毒について～
// 「食中毒」と聞いてすぐにイメージが浮かぶのは、O157やカンピロバクター、ノロウイルスといった...
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セミナー
［2026/3/5開催］食品をより安全にするための5つの鍵 ～適切な管理手法の実現のために～（録画配信）
// WHO世界保健機関が発行した“食品をより安全にするための5つの鍵”を引用し、食品安全上の守るべ...
セミナー
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セミナー
【2026/4/13-14開催】JFS規格（フードサービス）監査員研修（2日間）
// フードサービスの監査で必要な監査技能の養成を目的とし、主にケーススタディやグループ討議、監査活...
セミナー
セミナー（有料）
セミナー
［2026/2/27開催］検便検査の必要性と陽性時の対応について
// 検便検査の種類、検便検査の必要性、陽性時の対応について、役立つポイントをわかりやすく解説します...
セミナー
セミナー（無料） セミナー（お申し込み受付中）
セミナー
［2026/2/20開催］膨大な微生物検査結果から見える傾向と分析
// BMLフード・サイエンスでは微生物検査だけでも年間38万検体以上もの数を検査しています。ではそ...
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セミナー（無料） セミナー（お申し込み受付中）
セミナー
［2026/2/9開催］JFS-B Plusを導入するメリットとは？導入事例と共にJFS-B規格との差分解説
// JFS-B Plus導入企業様（㈱モリウヱ様）の事例を紹介すると共にJFS-BとJFS-B P...
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セミナー
［2026/2/3開催］HACCP対応と帳票管理（録画配信）
// 「HACCP対応をもっとラクに！」 HACCPという言葉は聞くけどよくわからない、簡単な解説を...
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「選ばれる理由」では当社の強みや特徴をご紹介しています。
- 2025/11/17
- 新着情報腸管出血性大腸菌毒素検出法の変更について
- 当社の検便検査における腸管出血性大腸菌検査につきまして、お客様への迅速な報告のため、2025年12月1日受付分より毒素検出法を変更いたします。 詳細はこちらをご確認ください。
- 2025/11/04
- 新着情報2025年度年末年始の業務について
- 2025年度年末年始の業務のご案内を掲載いたします。
- 2025/10/31
- 新着情報腸内細菌（検便）検査 検体提出時のお願い
- 平素は格別なご愛顧を賜り厚くお礼申し上げます。 腸内細菌（検便）検査における検体提出について、改めてお知らせ致します。
- 2025/10/31
- 新着情報腸内細菌（検便）検査 シール貼り付け位置のご案内
- 平素は格別なご愛顧を賜り厚くお礼申し上げます。 腸内細菌（検便）検査における容器へのシール貼り付け位置について、改めてお知らせ致します。
