食の安全安心を
ワンストップサポート
BMLフード・サイエンスでは、
食に関わる様々な企業が必要な
衛生サポートサービスを幅広く提供しています
サービスご導入企業様
SERVICE INTRODUCTION COMPANY
WEB報告サービス
検査結果はWEBにて報告しますので、いつでも、どこでも、最新の検査結果が確認できます。紙面で報告書が必要な場合も、ご利用者様が押印済みの成績書をダウンロードできます。
課題・業態から探す
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BMLフード・サイエンスは食品・商品検査、衛生コンサルティングに関わる幅広いサービスに対応しています。
お客様の業態やお悩みに合わせて、最適なサービスをご提案します。
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コラム
Column
コラム
日本食品衛生学会学術講演会のポスター発表に参加しました！
BMLフード・サイエンスでは、食に関わる様々な企業が必要な衛生サポートサービスを幅広く提供しています...
コラム
衛生管理 食品コンサル 講習会・開催レポート
コラム
食中毒は菌やウィルスだけじゃない！実は多いアニサキスによる食中毒
皆様は食中毒というと真っ先にどの様なものを思い浮かべるでしょうか？ニュースとして大きく取り上げられる...
コラム
衛生管理 飲食店 食中毒コラム
お客様事例
CUSTOMER CASE
ザ・キャピトルホテル 東急様
ゴディバ ジャパン様
社会福祉法人 福祉楽団 様
久保田製菓 様
日本ケンタッキー・フライド・チキン 様
今後のセミナー
UPCOMING SEMINAR
セミナー
［2025/2/27開催］商業施設における食品衛生管理
令和5年5月から、新型コロナウイルスは「5類感染症」に移行しました。それに伴い、レジャー施設や飲食店...
セミナー
お申し込み受付中 食品コンサル 飲食店 無料
セミナー
［2025/2/26開催］微生物検査の必要性と基礎知識
食品における品質の低下や食中毒の多くは微生物によって引き起こされます。微生物を検査することは、食品の...
セミナー
お申し込み受付中 食品コンサル 無料 食品検査
セミナー
［2025/2/21開催］食品に発生するカビの事故事例と対策
瓶詰のジャムや包装されたお菓子など、開けてみたらカビが生えていたというクレームは、食品クレーム全体の...
セミナー
お申し込み受付中 衛生管理 食品コンサル 無料
セミナー
［2025/2/14開催］FSSC 22000の概要（録画配信）
大好評を博しているFSSC 22000無料セミナーをリニューアルし、当社の有料FSSC 22000セ...
セミナー
お申し込み受付中 無料 FSSC 22000
セミナー
［2025/1/27開催］現場で見られるPOP含めた表示類
スーパーや飲食店でよく見かけるPOPは食品の魅力や特徴を伝え、購買意欲を掻き立てる便利な手段です。 ...
セミナー
お申し込み受付中 無料 商品雑貨
セミナー
［2025/1/22開催］ノロウイルスによる食中毒の予防
令和5年の食中毒患者数のうち、全体の約半数を占める「ノロウイルス」。特に今の寒い時期に注意が必要です...
セミナー
お申し込み受付中 衛生管理 飲食店 無料
セミナー
［2025/1/16開催］ゴキブリ・コバエ類の紹介
ご家庭で「ゴキブリが現れた」、「台所にコバエが飛んでいた」という経験をお持ちの方も多いのではないでし...
セミナー
お申し込み受付中 衛生管理 飲食店 無料
セミナー
【2025/1/8開催】JFS規格（フードサービス・マルチサイト）第1号取得記念セミナー
2024年10月21日にJFS規格（フードサービス・マルチサイト）を株式会社トリドールホールディング...
セミナー
受付終了 無料 JFS規格
セミナー
［2024/12/18開催］栄養成分分析の現状と今後について
栄養成分の分析法について、食品表示基準に準拠したいわゆる公定法による試験法と近年技術の発達してきた簡...
セミナー
受付終了 無料 栄養成分
セミナー
［2024/12/13開催］食品工場/飲食店向け・従業員の教育（録画配信）
従業員教育の必要性を学べる事例や、社会人教育におけるコツ、食品関連事業を営む企業に最適なソリューショ...
セミナー
受付終了 食品コンサル 無料
BMLフード・サイエンスに
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BMLフード・サイエンスの会社情報は
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「選ばれる理由」では当社の強みや特徴をご紹介しています。
- 2024/12/05
- 新着情報株式会社トリドールホールディングス様（店舗名：丸亀製麺）がJFS規格（フードサービス・マルチサイト）を取得されました
- 株式会社トリドールホールディングス様がJFS規格（フードサービス・マルチサイト）取得、第一号となりました。弊社は本件に監査会社として関わらせていただきました。詳細はhttps://www.jfsm.or.jp/information/2024/241204_001238.phpをご覧ください。 なお、本件に合わせて取得記念式典およびセミナーを開催します。 本件に関してご参加を希望の場合はhttps://www.bfss.co.jp/inquiry/memorial-seminar.htmlにてお申込みをお願い致します。 ※席数が限られるため応募者多数の場合は抽選となります。
- 2024/11/19
- 新着情報2024年度年末年始の業務について
- 2024年度年末年始の業務のご案内を掲載いたします。
- 2024/11/19
- 新着情報（公社）日本食品衛生学会に参加しました
- 11月7日～8日に開催された(公社）日本食品衛生学会 第120回学術講演会にて東京農工大学大学院の林谷准教授が率いる研究チームの共同研究者として当社も参加しました
- 2024/11/06
- 新着情報（株）カミナシ主催の食の安全カンファレンスに当社社員が登壇します！
- 2024年11月28日（木）、株式会社カミナシ主催の食の安全カンファレンスに当社の小沼が登壇します！ “これからの「食の安全」を考える”7名の講師が参加。当社小沼は「JFS規格で実現する顧客から信頼される会社づくり〜 監査会社の立場から見た取得・運用のポイントとは 〜」について講演します。詳細はこちらをご覧ください。
