本コースでは、ISO 22000:2018の規格の理解および審査／監査に関わる知識を習得し、ISO 19011やISO/IEC 17021に即した効果的なマネジメントシステム審査／監査を計画、実施、フォ ローアップする技能を⾝につけることを目標にしています。 FSMS審査員資格を目指している方やFSMS認証取得を目指す組織の中心的役割を担う方に最適な コースです。合格者には、IRCA認定の合格修了証明書を発⾏いたします。
ISO 22000︓2018主任審査員コース（IRCA認定コース）（5日間）
| 日時 | 2023年12月4日（月）～ 12月8日（金） 9︓00〜18︓30 |
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| 対象者 |
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| 受講条件 |
◎マネジメントシステム |
| 会場 | 株式会社BMLフード・サイエンス 本社 2階会議室 161-0031 東京都新宿区西落合二丁目12番14号 ※都営大江戸線「落合南長崎」駅より徒歩約10分 ※西武新宿線「新井薬師前」駅より徒歩約12分 ※池袋駅より、国際興業バス・関東バス、都営バス乗車、「哲学堂東/哲学堂」バス停下車徒歩約3分 https://www.bfss.co.jp/company/info/ |
| 費用 | 200,000円（税込み 220,000円） ※受講前に事前振込となります。 |
| 定員 | 最大催⾏⼈数︓30名、最小催⾏⼈数︓10名 |
| 申込期限 | 2023年11月20日（月） |
| 注意事項 | 上記についてご不明な点がございましたら、こちらまでご連絡いただきますようお願いいたします。 TEL:03-5988-0217（教育研修所 北見） |
| 登壇者 | 石岡義之、田中千可子 |
※受付は終了しました。
登壇者
石岡 義之
食品安全予防管理協議会 代表幹事
一般社団法人 日本HACCPトレーニングセンター 理事
東京海洋大学 大学院 非常勤講師
⾷品業界における幅広い知識と経験を有し、各種マネジメントシステムの主任審査員と研修主任講師/トレーナーとして活躍。元日本マネジメントシステム認証機関協議会（JACB）⾷品安全技術委員会副委員⻑時には、FSSC財団と規格の日本語訳に向けた協議を主導しました。
審査︔FSMS主任審査員、FSSC主任審査員、QMS主任審査員等
研修︔IRCA FSMS審査員コース主任コース、FSSC FSSC審査員
コーストレーナー、HACCPリードインストラクター、
FSPCA PCQIリードインストラクター等
プログラム
- 1日目
- FSMS総論
- ISO 22000:2018 規格要求事項の解説
- 食品安全ハザード管理（PRPとHACCP）
- 2日目
- 食品安全ハザード管理(PRP,フローダイアグラム、ハザード分析、OPRP/CCP、検証）
- 3日目
- ISO 19011:2018、ISO/IEC 17021-1:2015 、ISO/TS 22003:2013に基づく審査員のスキル及び知識
- 文書レビュー、審査計画書の作成、審査チェック、リストの作成
- 4日目
- 審査チェックリストの作成、オープニングミーティング
- 法令規制
- 要求事項の審査（外部及び内部の課題/適⽤範囲/法令規制/コミュニケーション、トレーサビリティ/緊急事態への準備及び対応）
- 5日目
- 審査所見の作成
- クロージングミーティング、審査のフォローアップ
- IRCA筆記試験
※受付は終了しました。
