［2027/2/4開催］一般生菌数・大腸菌群の基礎　～検査結果を正しく理解し衛生管理に活かすために～ │ ［2027/2/4開催］一般生菌数・大腸菌群の基礎　～検査結果を正しく理解し衛生管理に活かすために～

2026/11/10

セミナー

　私たちの身の回りには、目に見えない多くの微生物が存在しており、その中には食品の品質や安全性に影響を与える細菌もあります。

　本セミナーでは、食品の衛生状態を確認するための基本的な検査項目である「一般生菌数」と「大腸菌群」を中心に、それぞれの特徴や検査の目的、検査結果の見方について分かりやすく解説します。

微生物検査は、単に数値を確認するだけでなく、その結果から食品の衛生状態を把握し、調理環境や食品の取扱い、保管方法などの見直しにつなげることが大切です。

検査結果を正しく理解し、日々の衛生管理や改善活動に活かすための基礎知識を学ぶ機会として、是非ご参加ください。

※こちらは新作回ですが、事前録画したものを放送致します。

［2027/2/4開催］一般生菌数・大腸菌群の基礎　
～検査結果を正しく理解し衛生管理に活かすために～

日時	2027年2月4日(木)　15：00～15：30　※14:30～入室（接続）開始
会場	オンライン（ZOOMウェビナー） ※ご応募いただきますと、「個人情報の利用目的・取扱いに関して」に同意したとみなします。
費用	無料
定員	500名 ※なお、参加企業１社にあたり5名様迄を目安とさせていただきます。
申込期限	2027年2月3日(水) 11：30
注意事項	お申込み後、参加用ZoomのURLをお送り致します。本メールを転送されることはご遠慮願います。動画、音声等の録画・録音等は固くお断り致します。受講者のご都合により、当日欠席となった場合、録画等の提供はございません。複数名での視聴はご遠慮ください。同業他社様からのお申込みやフリーアドレスの利用についてはお断り致します。プログラム内容、開始・終了時間等は、やむを得ない事情により予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。上記についてご不明な点がございましたら、こちらまでご連絡いただきますようお願いいたします。 TEL:03-5988-0218（企画チーム　セミナー運営事務局）