食の安全安心を
ワンストップサポート

BMLフード・サイエンスでは、
食に関わる様々な企業が必要な
衛生サポートサービスを幅広く提供しています

食の安全安心をワンストップサポート

サービスご導入企業様

SERVICE INTRODUCTION COMPANY

ロゴ 7-11
ロゴ スターバックス
ロゴ ANAC
ロゴ サミット
ロゴ オリジン
ロゴ サンマルク
ロゴ サンマルクカフェ
ロゴ 鎌倉パスタ
ロゴ GODIVA
ロゴ KFC
ロゴ Pizzahut
ロゴ TULLYS
ロゴ COMPASS JAPAN
ロゴ MORI BUILDING
ロゴ ISHIYA
ロゴ RPH
ロゴ キッセイ薬品
ロゴ JR
ロゴ COOP SAPPORO
ロゴ Capitol HOTEL
ロゴ Shaddy
ロゴ TORIDOLL
ロゴ 丸亀製麺
ロゴ ヤオコー
ロゴ ハウステンボス
ロゴ クリエイト・レストランツ・ホールディングス
ロゴ ShabuSAI
ロゴ dessertoukoku
ロゴ aim
ロゴ MEFOS
ロゴ MINI STOP
ロゴ SEIYU
ロゴ Kanemi
ロゴ Prince
ロゴ 日清医療食品株式会社
ロゴ Nishitetsu
ロゴ ISETAN MITSUKOSHI
ロゴ FamilyMart
BMLフード・サイエンス のワンストップサービス

認証取得支援・適合証明サービス

AUTHENTICATION SERVICE

認証取得支援

認証取得支援
(FSSC 22000、ISO 22000等)

食品安全マネジメントシステムの認証取得をサポート。規格を熟知したコンサルタントが組織規模や製品特性に合った支援プログラムを提供します。

適合証明事業

適合証明事業
(JFS-A/B、JFS規格フードサービス)

食品安全規格JFS-A/B、およびJFS規格(フードサービス)の適合証明を行います。特にJFS-B規格では業界No.1の実績を保有。監査・指導を通じて食品安全管理体制を向上します。

WEB報告サービス

WEB報告サービス

検査結果はWEBにて報告しますので、いつでも、どこでも、最新の検査結果が確認できます。紙面で報告書が必要な場合も、ご利用者様が押印済みの成績書をダウンロードできます。

コラム

Column

糖質や食物繊維ってなにもの?

コラム

糖質とは?食物繊維ってなにもの?-その働きや栄養成分表示について紹介します。-

近年、商品パッケージやコマーシャルなどで目にする機会の多い「糖質」「食物繊維」。最近では健康志向の高...

コラム

栄養成分 食品表示 食品検査

リステリア~国内外の現状と検査の必要性~

コラム

リステリア~国内外の現状と検査の必要性~

本記事は2023年秋の無料セミナーの内容をコラムに編集したものになります。 本コラムでは2023年度...

コラム

衛生管理 食品コンサル 飲食店 食中毒コラム

ノロウイルスに感染!出勤停止になったらいつから出社可能?3つのポイントから考える。

コラム

ノロウイルスに感染!出勤停止になったらいつから出社可能?3つのポイントから考える。

ノロウイルスは、二枚貝等の食品や嘔吐物、汚染された手などから感染するウイルスです。嘔吐や下痢などの消...

コラム

衛生管理 食品コンサル

お客様事例

CUSTOMER CASE

ザ・キャピトルホテル 東急様

ザ・キャピトルホテル 東急様

ゴディバ ジャパン様

ゴディバ ジャパン様

社会福祉法人 福祉楽団 様

社会福祉法人 福祉楽団 様

久保田製菓 様

久保田製菓 様

日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社 様

日本ケンタッキー・フライド・チキン 様

今後のセミナー

UPCOMING SEMINAR

【2024/8/29-30開催】JFS-C内部監査員コース(2日間)

セミナー

【2024/8/29-30開催】JFS-C内部監査員コース(2日間)

食品安全マネジメント協会(JFSM)に認定されたJFS-C内部監査員セミナーです。受講対象者は、JF...

セミナー

お申し込み受付中 JFS規格 有料

【2024/5/2開催】JFS規格 フードサービス・マルチサイト(セクター:GM)監査員研修(1日間)

セミナー

【2024/5/2開催】JFS規格 フードサービス・マルチサイト(セクター:GM)監査員研修(1日間)

JFS規格(フードサービス・マルチサイト)は、フードサービス事業者のうち、多店舗展開を行っている事業...

セミナー

お申し込み受付中 JFS規格 有料

[2024/5/30開催]食品工場/飲食店向け・従業員の教育(録画配信)

セミナー

[2024/5/30開催]食品工場/飲食店向け・従業員の教育(録画配信)

従業員教育の必要性を学べる事例や、社会人教育におけるコツ、食品関連事業を営む企業に最適なソリューショ...

セミナー

お申し込み受付中 食品コンサル 無料

[2024/5/24開催]FSSC 22000 ver.6.0の概要

セミナー

[2024/5/24開催]FSSC 22000 ver.6.0の概要

大好評を博しているFSSC 22000無料セミナーをリニューアルし、当社の有料FSSC 22000セ...

セミナー

お申し込み受付中 無料 FSSC 22000

[2024/5/14開催]虫の異物混入リスク/防虫防鼠(コバエ・吸血系昆虫編)

セミナー

[2024/5/14開催]虫の異物混入リスク/防虫防鼠(コバエ・吸血系昆虫編)(録画配信)

多くのご要望にお応えして、2023年8月に大好評を博した「防虫防鼠」コラボセミナーの第二弾を開催いた...

セミナー

お申し込み受付中 衛生管理 無料

[2024/5/10開催]JFS-B規格 無料セミナー(録画配信)

セミナー

[2024/5/10開催]JFS-B規格 無料セミナー(録画配信)

BMLフード・サイエンスはJFS規格適合証明シェアNo.1の監査会社であり、構築・運用のコンサルティ...

セミナー

お申し込み受付中 無料 JFS規格

[2024/5/2開催]虫の異物混入リスク/防虫防鼠(コバエ・吸血系昆虫編)

セミナー

[2024/5/2開催]虫の異物混入リスク/防虫防鼠(コバエ・吸血系昆虫編)

多くのご要望にお応えして、2023年8月に大好評を博した「防虫防鼠」コラボセミナーの第二弾を開催いた...

セミナー

お申し込み受付中 衛生管理 無料

【2024/8/5-9開催】ISO 22000︓2018主任審査員コース (IRCA認定コース)(5日間)

セミナー

【2024/8/5-9開催】ISO 22000︓2018主任審査員コース (IRCA認定コース)(5日間)

本コースでは、ISO 22000:2018の規格の理解および審査/監査に関わる知識を習得し、ISO ...

セミナー

お申し込み受付中 衛生管理 有料

【2024/7/17-7/19開催】PCQIセミナー(3日間)

セミナー

【2024/7/17-7/19開催】PCQIセミナー(3日間)

FSMA(Food Safety Modernization Act︔米国⾷品安全強化法)で定められ...

セミナー

お申し込み受付中 PCQI 有料

[2024/5/1開催]アレルギー表示制度の改正 ~マカダミアナッツの追加とまつたけの削除~

セミナー

[2024/5/1開催]アレルギー表示制度の改正 ~マカダミアナッツの追加とまつたけの削除~(録画配信)

消費者庁は2024年3月28日に「食品表示基準について」の一部改正を発表し、特定原材料に準ずるものと...

セミナー

お申し込み受付中 無料 食品表示 食品検査

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お知らせ

News

2024/04/16
新着情報2024年度ゴールデンウイーク中の検査について
2024年度ゴールデンウイーク中の検査のご案内を掲載いたします。
2024/04/02
新着情報2024年度ゴールデンウイーク(GW)中の休業日程について
2024年度のゴールデンウイーク(GW)中の休業日程を掲載いたします。
2023/12/06
新着情報従業員教育(LaKeel Online Media Service)のページを公開しました。
従業員教育(LaKeel Online Media Service)のページを公開しました。 ぜひご覧ください。
2023/11/28
プレス
リリース
Web報告サービスリニューアルのお知らせ
2024年1月9日(火)より、弊社Web報告サービスがリニューアルすることとなりましたため、お知らせいたします。ご確認の程お願いいたします。

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